Le murajje
- Se le vuo' mi de dà cinchimilalire, sennò 'nze ne parle!-
La signora che generalmente acquista nei grandi magazzini alimentari avrebbe dovuto perdere l'abilità della contrattazione, ma, forse, proprio per recuperarla va 'accattà' a le stare.
Guarda e riguarda i fichi di un colore rossiccio che tende al vinaccia, accuratamente sistemati in un vaschetta di plastica con fondo protetto da foglie e comodo manico per il trasporto.
Vorrebbe tastarli per constatare se sono maturi, ma il venditore non acconsente.
- 'Nze tocche! S'ammolle. Te le dice i' ca è fiette!-
- E se sono ammannati? Aprine uno! - azzarda.
Non se ne parla nemmeno. Quei fichi non hanno difetti e vanno rispettati come 'na reliquie, dice l'uomo.
- Le murajje 'nze trove cchiù. Ne tienghe 'na pianta sole sott'a nu mure e me le cove 'nghe ll'uocchie.
Quanti fichi un tempo e di quante specie!
Riale, turche, prisciotte, callare ranicelle e via dicendo, nomi spesso diversi a seconda dei luoghi.
- Mo mi vajje a magna' 'na ficurucce ca mi s'a scilite lu stommeche - si sentiva dire.
Riempivano lo stomaco i fichi se mangiati con un po' di pane, colmavano il calo glicemico e fornivano vitamine.
L'uomo rimette in bell'ordine il suo prezioso cestino di ficura murane.
- Cinchemila lire, manche une di mene! -