L'ANGOLINO

Lu ristorante sott'a la marine

di li fìje di Filippe, m'à di crede,

fatije, graziaddì, sere e matine

e di li vodde nci pù mette pede.

Ci pù magnà linguine e pulipitte

risciule, rospe, spigole e orate

la gente fa la file, aspette ritte,

lu vernardì, si ntì si prinutate

reste a dijune, m'à successe jre.

Lu sàbbite e duméniche, na folle

chiude lu luniddì, gne li barbire.

E' juste, si ci pienze, accom'a quille

ti da na salviiette pi lu colle

e sùbbite ti fa barb'e capille.